Utvær, güzel ve dayanıklı bıçaklar üretmesiyle tanınan Danimarkalı bir bıçak tasarımcısı olan Jesper Voxnaes ile işbirliği içinde geliştirilmiştir. Bu ürün, modern bir yaklaşımla daha güçlü bir tarla bıçağı için ihtiyaç ve talepleri karşılamayı amaçlamaktadır.
Utvær, geleneksel Bushcraft kullanımındaki talebe dayanacak şekilde donatılmış tam bir keskin bıçaktır. Scandi Grind 12C27 çeliği olağanüstü dayanıklılık sunar. Keserken veya oyarken bir bıçağın yapması gerektiği gibi çalışacak kadar ince. İki perçin, elle zımparalanmış kıvırcık huş ağacı sapını güçlendirir ve bıçağa tutturur. Uzatılmış kulp, daha zorlu görevler için tasarlanmıştır.
* 2021'de Utvær, gerçek, yüksek kaliteli deriden yeni geliştirilmiş daha derin bir kılıfla yükseltildi.
Bıçağın kendisi, küçük ve orta boy eller için mükemmel bir sap boyutuna sahip orta boy bir bıçak gibi sığar.
| Ağırlık dahil kılıf | 210 gr / 7,41 ons |
| Bıçak malzemesi | 12C27 paslanmaz çelik |
| Bıçak kalınlığı | 3,0 mm / 0,118 inç |
| Bıçak uzunluğu | 105 mm / 4,13 inç |
| Bıçak yapısı | tam tang |
| Kulp malzemesi | Kıvırcık huş ağacı ve Vulcan lifi |
| Kulp Uzunluğu | 105 mm / 4,13 inç |
| Kılıf malzemesi | Gerçek Deri |
| Tarafından dizayn edildi | Jesper Voxnaes |
| Tasarım yılı | 2014 |