2021 yılında tanıtılan bu çakı, Jens Ansø tarafından tasarlanmıştır. İlk bıçağını 1988 yılında yapan ve Japon marangozluk sanatından modern mimariye uzanan geniş bir ilgi alanı bulunan Danimarkalı Ansø, endüstriyel tasarım alanında yüksek lisans sahibidir ve 2001 yılından beri tam zamanlı olarak bıçak konusu üzerinde çalışarak saygın projelere imza atmaktadır.
GOCCIA, Türkçede ‘‘damla’’ anlamına gelen ‘‘drop’’un İtalyanca çevirisidir ve çakının kompozisyonunu özetlemektedir. İsmin hakkını veren sadece yuvarlak uçlu (drop point) zarif namlu değildir. Sapta da durgun suya düşen bir damlanın oluşturduğu iç içe dalgalar (çembersel dalgalar), eş merkezli elips desenleriyle ifade bulmuştur. Sap üzerinde üç boyutlu çalışılarak ortaya çıkarılan bu desenler hem estetiktir hem de (pürüzlü bir yapı oluşturma itibarıyla) kavramaya yardımcıdır.
Kavisli namlunun çeliği olarak, ‘‘Microclean’’ sıfatına sahip, 3. nesil toz metal M390 seçilmiştir. Keskinliğini uzun süre muhafaza edecek bu çelik, bıçak çeliğinde aranan niteliklerin hemen hepsinde zirvededir veya zirveye yakındır. Yandan kilitli (linerlock) bu flipper çakının namlusu, bilyeli rulmanlar sayesinde, pürüzsüz hareket etmektedir. Yüksekten tama varan düz ağız açımı (flat grind) uygulanan namlu, saten parlaklığına getirilmiştir. Keskin kenarın altındaki minik çentik, kesmeye saplayarak başlamaya hizmet etmektedir. Ağız başlangıç çizgisinin açılı olmasıyla estetik bir görünüm ve sağlam bir ricasso alanı elde edilmiştir. MKM çakıların alışılmış özelliklerinden olan sırt kısmın yuvarlatılması bu kez uygulanmamıştır ama sırt, başparmağı rahatsız edecek biçimde sert köşelere sahip değildir. Böylece, çakının en istikrarlı düz hattı belirginleşmiştir ve yüksek düz ağız açımının vurgusu net kılınmıştır. Tüm bunlarla birlikte; çok yönlü, sağlam, dayanıklı, estetik ve sap ile uyumlu bir yapı elde edilmiştir.
İzlediğiniz seçkin versiyonun (MK GC-T) sap malzemesi ise, boncuk püskürtmesiyle (bead blasted) kumlanarak matlaştırılmış, gri renkteki titanyumdur. Titanyum sapa sahip versiyonlarda sadece kilit mekanizması için astar kullanılmış, ikinci astara gerek duyulmamıştır. Ara parça uzun tutulmuştur ve böylece, çok hafif bir ağırlık artışı bedelinde hem namlu ağırlığı dengelenmiştir hem de çakı daha da sağlam kılınmıştır. Çakı parçalarının bir araya getirilmesinde paslanmaz çelik cıvatalardan faydalanılmıştır. Sapın dip kısmının arkasından dışarı taşan ara parça üzerinde, genişçe bir kordon deliği (lanyard hole) de bulunmaktadır.
Cepte derine inmesine izin veren klipsi (çıkarılabilir) sayesinde kolaylıkla taşınabilen GOCCİA, fermuarlı ve kemere takılabilen cordura (ballistic nylon) kılıfı ile sunulmaktadır.
MK GC-T üzerindeki ara parça, cep klipsi ve pivot bağlantı elemanının pulu anodize edilerek mavi (Bu pul, MKM ürünlerinin alametifarikası hâlindedir. MKM’nin kullanmayı sevdiği mavi rengin kökeninde ise, Maniago bıçak üretiminin ilk itiş gücünü sağlayan nehirler bulunmaktadır.) renk almış titanyumdur.
Zarafet ve gücü birleştiren, akıcı hatlara sahip ve ergonomisi yüksek bu çakı; ilhamını Maniago bıçak üretiminin ilk itiş gücünü sağlayan nehirlerden, daha özelinde ise sudan, almıştır.
İtalya'nın dünyaca ünlü bıçak üreticileri kendi aralarında iş birliğine giderek dünyanın en gözde tasarımcıları ile çalışırsa ''Mikita Collection'' gibi bir sonuç elde ediliyor.
Dünya üzerinde bazı yöreler bıçak üretimi ile anılmaktadır. Maniago da bunlardan biridir. Bölgedeki bıçak üreticilerini (irili ufaklı 46 şirket) bir araya getiren konsorsiyum (MKM-Maniago Knife Makers) 1960 yılında kurulmuştur. Bölgedeki dağların ufuk çizgisini yansıtan bir logosu bulunmaktadır.
MKM, 2018 yılında seri üretim standartlarını yukarıya taşıyan ''Mikita Collection'' hamlesini yaptı. Viper, Lionsteel, Mercury ve Fox gibi üreticiler, en yeni teknolojileri ve en seçkin malzemeleri kullanarak, yıldızı parlayan Lucas Burnley'in ve artık özel sipariş kabul etmeyen duayen Bob Terzuola'nın tasarımlarını hayata geçirdiler. İtalya’nın önde gelen bıçak şirketleri ile Amerikalı ünlü tasarımcıları bir araya getiren bu çalışma, Atlanta’daki ''Blade Show'' organizasyonunda, yılın iş birliği ödülüne layık görüldü.
Değişik malzemeler ve farklı özelliklerle birlikte 28 farklı versiyondan oluşan 2018 koleksiyonu, 4 çakı (Arvenis, Clap, Raut, Fara) ve 1 bıçaktan (Jouf) meydana gelmektedir.
En yeni teknolojileri ve en seçkin malzemeleri kullanan İtalyan üreticiler, Mikita Collection 2018 sonrasında, Mikita Collection 2019’u da ortaya çıkardılar. Atlanta Blade Show’un Overall Knife of The Year’’ yani yılın bıçağı ödülüne son yıllarda ambargo koyan seçkin İtalyan firmaları (Lionsteel ve Fox), yine dünyanın en gözde tasarımcılarıyla iş birliğine gittiler. Lucas Burnley, bu koleksiyona da tasarım sunarken Bob Terzuola’nın yerini, ‘‘Suru’’ tasarımı ‘‘2018 Knife of The Year’’ ödülüne layık görülen Jesper Voxnæs almıştır.
Değişik malzemeler ve farklı özelliklerle birlikte çeşitli versiyonlardan oluşan 2019 koleksiyonu, adlarını yerel nehirlerden alan, 4 çakıdan (Cellina, Colvera, Isonzo, Timavo) meydana gelmektedir.
İtalya’nın seçkin üreticileri (Fox, Lionsteel, Viper, Mercury) dünyanın önde gelen tasarımcılarıyla (Sonraki yıllarda tasarımcılara Michael Zieba, Jens Anso, Simone Tonolli, Tommaso Rumici gibi isimler eklenmiştir ve daha nicelerinin eklenmesi beklenmektedir.) çalışarak koleksiyon ürünleri çıkarmaya ve seçkin ödüller almaya devam etmektedir.
Boralife, MKM’nin Türkiye tek distribütörüdür.